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Sonntags-Frühstück in Amsterdam: Rigoletto Café

Durch Zufall sind wir zum Sonntags-Frühstück in Amsterdam auf dieses kleine Café gestoßen. Das Rigoletto Café Rigoletto liegt im Jordaanviertel zwischen Prinsengracht und Keizersgracht und hat nur wenige Tische. Das ehemalige Arbeiterviertel mit wunderschön restaurierten alten Häusern ist bei Amsterdamern sehr beliebt. Hausboote liegen in den Kanälen, unzählige kleine Geschäfte laden zum Shoppen ein und…

Indonesische Reistafel in Amsterdam

Auf der Suche nach kulinarischen Bräuchen haben wir bei unserem letzten Besuch in Amsterdam ein Nationalgericht der Niederländer für uns entdeckt. Weder Käse noch Poffertjes, wir haben eine indonesische Reistafel, auf holländisch „Rijstafel“ probiert. Spezialitäten aus den ehemaligen holländischen Kolonien sind heute fester Bestandteil der niederländischen Küche. Nicht umsonst zählen die indonesischen Restaurants in Amsterdam…

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