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Zitronentarte mit mallorquinischer Zitrone

Aus Mallorca haben Freunde uns eine ganze Korbtasche voll mit selbst gepflückten Zitronen mitgebracht. Sie wachsen dort im eigenen Garten, sind unbehandelt und ungespritzt und schmecken so richtig nach Zitrone. Zeit für eine Zitronentarte. Und wer noch eine Ibizatasche für seine Einkäufe sucht, die gibt`s bei CARRYS zu kaufen. Hier ist unser Rezept:

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